notre cheffe experte, nos plats emblématiques vous transportent direct en Afrique de l’Ouest :

- Banku with Tilapia : Le duo légendaire ! Banku moelleux et légèrement acidulé (fermenté comme il se doit) accompagné d’un tilapia frais parfaitement assaisonné, grillé ou frit à la perfection, servi avec une sauce poivrée qui pique juste ce qu’il faut… Un classique qui fait vibrer les âmes ! 🐟🍞

- Fried Rice with Chicken : Riz frit maison ultra-parfumé, chargé en légumes croquants, épices secrètes et morceaux tendres de poulet juteux. Le confort food ultime qui plaît à toute la famille.

- Jollof Rice : Le vrai débat s’arrête ici ! Notre Jollof fumé, bien épicé, couleur soleil couchant, cuit à la perfection avec des tomates fraîches, oignons, poivrons et secret de cheffe… Accompagné de viande ou de poisson, c’est une tuerie ! 🍚🔥 (Ghana ou Naija style ? Chez nous, c’est gagnant-gagnant !)

- Plantain with Stew : Plantains bien mûrs frits dorés et croustillants, noyés dans un ragoût riche, onctueux et relevé… Le mariage sucré-salé-épicé dont vous ne pourrez plus vous passer ! 🍌🍲